縱觀天下

水力發電的好處和弱點介紹

水對於咱們這幾個人類來說，是相當重要而且不可缺的能量來源，地球上水與陸地的比例略是 7：3 ，且人的身體內也有大概七成的比例是藉由水所組成的，因此可看出為什麼水對人類是如此的不可或缺，水除了可用來服用外，其實還有眾多的功用，水可用來當一種水力能源，而水力則能運用在農業或者是發電上，本文將要說明的就是水力發電這個樣式的水資源利用辦法。

你有想過嗎？像是麥當勞、好市多、沃爾瑪，這樣國際級的連鎖企業，他們所販售的品項多，對於原物料的需求量又大，對於品質的要求肯定更是嚴苛，原物料的供應商有上千萬家，那這些國際企業該要怎麼挑選適合的廠商呢？其中一個標準就是SQF，目前全美超過75%的大型零售業、通路或餐飲業都公開支持SQF，包括麥當勞、沃爾瑪、好市多等企業。只有通過SQF驗證的生產商，才能成為各大通路商優先採購名單！就是說通過SQF標準的廠商就能從這千萬的候選名單中脫穎而出。

身為生活在台灣的民眾

我個人感覺這幾年台灣經濟實在有點悶

什麼低薪議題、產業外移議題、人才外流議題...都有人在談話節目上不斷爭論

每天接收這些訊息，也難免感到一絲焦慮

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GMP微笑標章曾是大家判斷食品可否信任的指標，打著「政府驗證─安心滿意」的標語，促使民眾購買印有GMP微笑標章的食品，同時也增加人民對於我國食品產業的信賴感。然而，近幾年履見不鮮的食安風波─塑化劑事件、食用油造假事件、餿水油事件，此外還有飲料添加順丁稀二酸、肉類食品添加瘦肉精等，大家人心惶惶、人人自危，GMP微笑標章的食品優質安全形象不再，民眾對政府驗證的信賴感也跟著降低。

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明明有了食品GMP的把關，為什麼食安問題仍層出不窮呢？食品GMP認證到底出了什麼問題？

身為生活在台灣的民眾

我個人感覺這幾年台灣經濟實在有點悶

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隨著人們愈來愈重視食品安全，近年來動手作麵包的風潮逐漸興盛，不僅烘焙教室一間接一間的開，也有愈來愈多人喜歡在家DIY。就算是手藝沒那麼好的人，也能使用失敗率低的製麵包機，自己動手做麵包。為了配合小家庭的用量需求，麵粉業者相繼推出了小包裝麵粉，搭配貼心的夾鏈設計，方便儲存使用，是手作族群的最佳選擇。

但提醒您，想要吃得健康安全有活力，不僅DIY料理，選擇安全優質的原料也很重要！有些人會購買遠從歐洲或日本進口的麵粉原物料，認為品質一定更好，但價格實在不夠親民，其實只要懂得如何挑選麵粉，在台灣也能輕鬆買到高品質、高CP值的優質麵粉喔！